PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Stand by IPA

Stand by IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min
64 C 15 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
12.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 80% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1 kg 16% 80 % 16
Ziarno Karmelowy 0.25 kg 4% 50 % 300
Suma 6.25 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 60 min 12 %
Gotowanie Simcoe 15 g 40 min 13.2 %
Gotowanie Cascade 20 g 20 min 6 %
Gotowanie Simcoe 15 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Cascade 15 g 1 min 6 %
Na zimno Citra 15 g 14 dni 12 %
Na zimno Citra 15 g 14 dni 12 %
Na zimno Cascade 15 g 6 dni 6 %
Na zimno Citra 15 g 6 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja