PL | EN

sstout

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.3 BLG
40 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.5 kg 50.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 16.9% 80 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 5.1% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 6.8% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Barwiący 0.15 kg 5.1% 68 % 1300
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 8.5% 76.1 % 0
Dodatek płatki owsiane 0.2 kg 6.8% --- % 0
Suma 2.95 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie triskiel 10 g 60 min 8 %
Gotowanie triskiel 10 g 5 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g ---