PL | EN

sstout

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.3 BLG
40 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.5 kg 50.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 16.9% 80 % 4
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 5.1% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 6.8% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Barwiący 0.15 kg 5.1% 68 % 1300
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.25 kg 8.5% 76.1 % 0
Dodatek płatki owsiane 0.2 kg 6.8% --- % 0
Suma 2.95 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie triskiel 10 g 60 min 8 %
Gotowanie triskiel 10 g 5 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 11.5 g ---