PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Spelt & Rye Harbour

Spelt & Rye Harbour

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
10.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Rye Malt 0.8 kg 19% 63 % 10
Ziarno Briess - Pilsen Malt 1.5 kg 35.7% 80.5 % 2
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 4.8% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Spelt Malt 1.7 kg 40.5% 81 % 6
Suma 4.2 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Lublin (Lubelski) 30 g 10 min 4 %
Zacieranie Marynka 30 g 50 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safebrew s-33 Pszeniczne Suche 11.5 g ---

Dyskusja