PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Southern promise

Southern promise

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 39
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 4.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • irek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 15 min
72 C 45 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 0.09 kg 1.6% 82 % 5
Ziarno Słód pilzneński Castlemalting 2.5 kg 44.3% 81 % 3.5
Ziarno Thomas Fawcett Pale Cara 0.5 kg 8.9% 80 % 9
Ziarno Thomas Fawcett Golden Promise 2.5 kg 44.3% 81 % 4
Ziarno Thomas Fawcett Pale Crystal 0.05 kg 0.9% 81 % 90
Suma 5.64 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Southern Passion - RPA 20 g 60 min 11.7 %
Gotowanie Southern Passion - RPA 20 g 15 min 11.7 %
Gotowanie Southern Passion - RPA 20 g 5 min 11.7 %
Aromat (koniec gotowania) Southern Passion - RPA 20 g 0 min 11.7 %
Na zimno Southern Passion - RPA 20 g 3 dni 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja