PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sour Saison

Sour Saison

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 63.8% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 21.3% 85 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 10.6% 80 % 2
Cukier Sugar, Table (Sucrose) 0.2 kg 4.3% 100 % 2
Suma 4.7 kg

Chmiele

8 IBU

Balans goryczy 0.15 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 9 g 40 min 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
L. Brevis Ale Płynne 200 ml ---
Wlp590 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja