PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SOUR MANGO ALE GH

SOUR MANGO ALE GH

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1600 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1876.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1140 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1520 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 150 kg 39.5% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 150 kg 39.5% 81 % 4
Ziarno Żytni 25 kg 6.6% 85 % 8
Ziarno Weyermann - Carapils 25 kg 6.6% 78 % 4
Ziarno Płatki pszenne 30 kg 7.9% 60 % 3
Suma 380 kg

Chmiele

4 IBU

Balans goryczy 0.08 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Crystal 800 g 30 min 4.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 1000 g White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Chlorek wapnia 300 g Zacieranie 15 min

Dyskusja