PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
SOUR IPA 2020
xan dodano 1655 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 57.1% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 1 kg 14.3% | 80 % | 6 |
| Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 1 kg 14.3% | 75 % | 30 |
| Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 14.3% | 79 % | 10 |
| Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.36 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Aromat (koniec gotowania) | Citra | 50 g | 5 min | 12 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 50 g | 5 min | 9.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 50 g | 5 min | 5.2 % |
| Whirlpool | Cascade PL | 50 g | 0 min | 5.2 % |
| Whirlpool | Amarillo | 50 g | 0 min | 9.5 % |
| Whirlpool | Citra | 50 g | 0 min | 12 % |