PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SOUR IPA with Blackcurrant

SOUR IPA with Blackcurrant

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Muntons Sour 1.5 kg 50% 100 % 10
Płynny ekstrakt Bullet Brew Light 1.5 kg 50% 100 % 6
Suma 3 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 10 g 15 min 12.5 %
Gotowanie Cascade 15 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 15 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
lallemand nottingham Ale Suche 11 g Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Laktoza 400 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Blackcurrant 900 g Fermentacja burzliwa 2 dni

Dyskusja