PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sour Fruit Wheat IPA

Sour Fruit Wheat IPA

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 36
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 4.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • kermit PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 66 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 44.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1.5 kg 26.8% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 17.9% 85 % 3
Ziarno Weyermann Zakwaszający pH 0.6 kg 10.7% 81 % 4
Suma 5.6 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Waimea 10 g 30 min 14.3 %
Gotowanie Citra 10 g 30 min 13.1 %
Gotowanie Amarillo 10 g 15 min 8.4 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 13.1 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 8.4 %
Gotowanie WAI-ITI 50 g 5 min 2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne skórki z limonek 50 g Gotowanie 10 min
Inne sok z grejfruta 1600 g Gotowanie 0 min
Inne sok z limonki 450 g Gotowanie 0 min

Dyskusja