PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sosnowe APA

Sosnowe APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 33 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 40.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 7 kg 73.7% 79 % 6
Ziarno Viking Vienna Malt 1 kg 10.5% 79 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 5.3% 79 % 16
Ziarno Oat, Raw 1 kg 10.5% 60.9 % 4
Suma 9.5 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Magnat 100 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Chinook 100 g 30 min 7 %
Whirlpool Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 10 min 12.9 %
Na zimno Izabella 50 g 4 dni 6.4 %
Na zimno Eureka! 50 g 4 dni 17.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 500 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Pędy sosny 150 g Gotowanie 20 min
Przyprawa Pędy sosny 150 g Fermentacja cicha 4 dni

Notatki

  • Gęstwa tygodniowa od Damiana, pędy sosny z ogrodu.
    7 maj 2023, 11:29

Dyskusja