PL | EN

Sosnowa APA I Kwas

0

Rozmiar warki

  • 7.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 9.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 6.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 75 min
78 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.65 kg 37.7% 80 % 5
Ziarno Pilzneński 0.98 kg 56.6% 81 % 4
Ziarno Simpsons - Premium English Caramalt 0.1 kg 5.7% 71 % 60
Suma 1.73 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10.94 g 60 min 11.3 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 3.12 g 10 min 11.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 34.09 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło pędy sosny 57.95 g Fermentacja cicha 7 dni