PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sosnowa APA

Sosnowa APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
14.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Bruntal Pale Ale 2.5 kg 92.6% 80 % 35
Ziarno Carahell 0.2 kg 7.4% 77 % 26
Suma 2.7 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zeus 5 g 60 min 14.5 %
Gotowanie Cascade 10 g 30 min 7 %
Gotowanie Zeus 5 g 15 min 14.5 %
Gotowanie Zeus 10 g 5 min 14.5 %
Na zimno Zeus 15 g 3 dni 14.5 %
Na zimno Cascade 5 g 3 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-05 Ale Suche 6 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Pędy Sosny Świeże 70 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Pędy Sosny Świeże 30 g Fermentacja cicha 3 dni

Dyskusja