PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Sośnipa

Sośnipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 58.3% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 1.8 kg 35% 82 % 4
Ziarno płatki jęczmienne 0.25 kg 4.9% 60 % 4
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 1.9% 80 % 6
Suma 5.15 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie perle 15 g 60 min 5.9 %
Gotowanie perle 15 g 30 min 5.9 %
Aromat (koniec gotowania) styrian goldings 15 g 5 min 3.5 %
Whirlpool hallertau blanc 25 g 5 min 9.3 %
Whirlpool simcoe 25 g 5 min 12.8 %
Na zimno simcoe 25 g 4 dni 12.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy pędy sosny 500 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy pędy świerku 55 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy pędy jodły 60 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy pędy jałowca 13 g Gotowanie 15 min

Dyskusja