PL | EN
Sosenka (AIPA)
0-
16.4Gęstość BLG
-
62IBU
-
6.9 %ABV
-
7.8SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
13.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.5 LIlość wody do zacierania
-
14.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
SOSENKA (IIPA)
Sjidżej dodano 1676 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 60.6% | 80 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1 kg 30.3% | 79 % | 23 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.3 kg 9.1% | 78 % | 4 |
Suma | 3.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 10 g | 55 min | 15.5 % |
Gotowanie | Warrior | 10 g | 25 min | 15.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Warrior | 10 g | 5 min | 15.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Chinook | 15 g | 5 min | 13 % |
Na zimno | Chinook | 15 g | 3 dni | 13 % |
Na zimno | Citra | 15 g | 3 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | szczyty sosnowe | 80 g | Gotowanie | 10 min |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
BR
Jak grom to powinno być co najmniej Double IPA ;)
Browar Polanie
1707 dni temu
SJ
Bedzie i Imperialna, narazie czekam na efekt pierwszej lekko zmodyfikowanej warki od Radka Sieranta Grom z raju :) juz na refermentacji.
Sjidżej
1707 dni temu