PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Something Hoppy

Something Hoppy

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 52
    IBU
  • ---
    ABV
  • 11.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Belgian IPA
    Styl
  • gib00n
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 76 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
67 C 10 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
11.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 7 kg 66.7% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 9.5% 83 % 5
Ziarno Strzegom Bursztynowy 1 kg 9.5% --- % 70
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 4.8% --- % 16
Ziarno Karmelowy Czerwony 1 kg 9.5% --- % 59
Suma 10.5 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Lemon drop 50 g 20 min 4.6 %
Gotowanie Pacific Jade 50 g 5 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Gęstwa 2000 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Zalano gęstwe z poprzedniej warki.
    17 gru 2016, 09:20

Dyskusja