PL | EN
Rozmiar warki
-
40 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
50.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
76 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
31.5 LIlość wody do zacierania
-
42 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 30 min |
67 C | 10 min |
72 C | 30 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 7 kg 66.7% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 1 kg 9.5% | 83 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Bursztynowy | 1 kg 9.5% | --- % | 70 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 4.8% | --- % | 16 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 1 kg 9.5% | --- % | 59 |
Suma | 10.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 50 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Lemon drop | 50 g | 20 min | 4.6 % |
Gotowanie | Pacific Jade | 50 g | 5 min | 13 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM26 Belgijskie Pagórki | Ale | Gęstwa | 2000 ml | Fermentum Mobile |
Notatki
-
Zalano gęstwe z poprzedniej warki.
17 gru 2016, 09:20