PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Something Hoppy

Something Hoppy

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 52
    IBU
  • ---
    ABV
  • 11.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Belgian IPA
    Styl
  • gib00n
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 76 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
67 C 10 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
11.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 7 kg 66.7% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 9.5% 83 % 5
Ziarno Strzegom Bursztynowy 1 kg 9.5% --- % 70
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 4.8% --- % 16
Ziarno Karmelowy Czerwony 1 kg 9.5% --- % 59
Suma 10.5 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Lemon drop 50 g 20 min 4.6 %
Gotowanie Pacific Jade 50 g 5 min 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Gęstwa 2000 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Zalano gęstwe z poprzedniej warki.
    17 gru 2016, 09:20

Dyskusja