PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
5.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
3 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
61 %Wydajność zacierania
-
5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.9 LIlość wody do zacierania
-
17.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
70 C | 45 min |
80 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Żytni | 0.6 kg 20.1% | 85 % | 9 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 0.5 kg 16.8% | 80 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.5 kg 16.8% | 79 % | 22 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 0.58 kg 19.5% | 75 % | 50 |
Ziarno | Karmelowy żytni Strzegom | 0.4 kg 13.4% | 75 % | 125 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 13.4% | 85 % | 3 |
Suma | 2.98 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.25 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Green Bullet | 12 g | 30 min | 12.2 % |
Gotowanie | Green Bullet | 10 g | 20 min | 12.2 % |
Gotowanie | Green Bullet | 8 g | 10 min | 12.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM21 Odkrycie sezonu | Ale | Płynne | 30 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | płatki dębowe | 50 g | Fermentacja cicha | 10 dni |