PL | EN

solar wheat

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
75 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.3 BLG
4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2.5 kg 58.1% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 34.9% 81 % 4
Ziarno Wheat, Torrified 0.3 kg 7% 79 % 4
Suma 4.3 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zythos 5 g 60 min 11 %
Gotowanie Citra 5 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 20 g 10 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 15 g 5 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 5 min 12 %
Na zimno Centennial 5 g 2 dni 10.5 %
Na zimno Citra 5 g 2 dni 12 %
Na zimno Sorachi Ace 5 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 11.5 g Safale