PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Soczkers na sesji

Soczkers na sesji

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 15 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 44% 81 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.4 kg 30.8% 80 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 8.8% 85 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.25 kg 5.5% 79 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 11% 85 % 4
Suma 4.55 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 60 min 13 %
Gotowanie Mosaic 10 g 20 min 10 %
Gotowanie Simcoe 10 g 20 min 13.2 %
Whirlpool Mosaic 10 g 30 min 10 %
Whirlpool Simcoe 10 g 30 min 13.2 %
Na zimno Denali 100 g 5 dni 11 %
Na zimno Citra 100 g 5 dni 12 %
Na zimno falconers flight 30 g 5 dni 10 %
Na zimno Chinook 30 g 5 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Vermont Ale Ale Gęstwa 150 ml Yeast Bay

Dyskusja