PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Soczkers na sesji

Soczkers na sesji

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 15 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 44% 81 % 4
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 1.4 kg 30.8% 80 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 8.8% 85 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.25 kg 5.5% 79 % 16
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 11% 85 % 4
Suma 4.55 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 60 min 13 %
Gotowanie Mosaic 10 g 20 min 10 %
Gotowanie Simcoe 10 g 20 min 13.2 %
Whirlpool Mosaic 10 g 30 min 10 %
Whirlpool Simcoe 10 g 30 min 13.2 %
Na zimno Denali 100 g 5 dni 11 %
Na zimno Citra 100 g 5 dni 12 %
Na zimno falconers flight 30 g 5 dni 10 %
Na zimno Chinook 30 g 5 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Vermont Ale Ale Gęstwa 150 ml Yeast Bay

Dyskusja