PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Smoothness

Smoothness

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 3.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Jano
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.3 kg 79.3% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 10.3% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 10.3% 85 % 3
Suma 2.9 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Rakau (NZ) 5 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Rakau (NZ) 5 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Mosaic 10 g 10 min 10 %
Gotowanie Rakau (NZ) 5 g 10 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Rakau (NZ) 15 g 0 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 15 g 0 min 10 %
Na zimno Rakau (NZ) 30 g --- 9.5 %
Na zimno Mosaic 30 g --- 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Gęstwa 20 ml Fermentis

Dyskusja