PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Smooth Double IPA

Smooth Double IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 58 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 55 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
8.7% ABV
7.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3.58 kg 49.9% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 1.43 kg 19.9% 81 % 8
Ziarno Weyermann - Carapils 0.72 kg 10% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 0.72 kg 10% 85 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.72 kg 10% 60 % 3
Suma 7.17 kg

Chmiele

104 IBU

Balans goryczy 1.27 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Galaxy 43 g 65 min 15 %
Gotowanie Galaxy 43 g 5 min 15 %
Na zimno Galaxy 43 g 3 dni 15 %
Na zimno Galaxy 43 g 3 dni 15 %

Dyskusja