PL | EN

Smoked wheat black IPA

0
  • 17.1
    Gęstość BLG
  • 67
    IBU
  • 7.3 %
    ABV
  • 25
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
25 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Smoked Malt wheat 2.5 kg 32.1% 81 % 6
Ziarno Weyermann - Smoked Malt 2 kg 25.6% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 10.3% 60 % 3
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.25 kg 3.2% 71 % 600
Ziarno Carafa III 0.25 kg 3.2% 70 % 1034
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 25.6% 80 % 5
Suma 7.8 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 20 g 10 min 10 %
Na zimno Simco mosaic 100 g 2 dni 12 %
Gotowanie Mosaic 30 g 1 min 10 %
Gotowanie Simcoe 20 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 30 g 1 min 13.2 %
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %