PL | EN

Smoked Stout Trooper

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 19 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 40 min
72 C 40 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
60.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 2.5 kg 59.5% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 14.3% 75 % 3
Ziarno Special B Malt (Castle) 0.3 kg 7.1% 65.2 % 350
Ziarno Special W Malt (Castle) 0.3 kg 7.1% 65.2 % 350
Ziarno Carafa Special III 0.2 kg 4.8% 65 % 1400
Ziarno Pszeniczny Czekoladowy 0.2 kg 4.8% 73 % 1000
Ziarno Jęczmień palony (Castle) 0.1 kg 2.4% 55 % 1300
Suma 4.2 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP099 - Super High Gravity Ale Yeast Ale Płynne 135 ml White Labs