PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Smoked Red Oatmeal IPA - buk

Smoked Red Oatmeal IPA - buk

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
13.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wędzony bukiem - Viking malt 0.5 kg 17.9% 82 % 8
Ziarno Special B 0.15 kg 5.4% 77 % 280
Ziarno Pale Ale Bestmaltz 1 kg 35.7% 80 % 6
Ziarno Pilzenski Bestmaltz 1 kg 35.7% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.15 kg 5.4% 85 % 3
Suma 2.8 kg

Chmiele

81 IBU

Balans goryczy 1.26 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Lemon drop 50 g 15 min 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fermentis us 05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja