PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Smoked Porter

Smoked Porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
37.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.9 kg 79.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.79 kg 12.9% 68 % 400
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.34 kg 5.5% 70 % 299
Ziarno Briess - Smoked Malt 0.11 kg 1.8% 80.5 % 10
Suma 6.14 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 50 g 60 min 7 %
Gotowanie Hallertau 15 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fm13 Ale Gęstwa 500 ml ---

Dyskusja