PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Smoked FES

Smoked FES

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 15 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
44.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 3 kg 77.9% 82 % 10
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 6.5% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.1 kg 2.6% 70 % 1024
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 2.6% 55 % 985
Cukier Brown Sugar, Light 0.2 kg 5.2% 100 % 16
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 5.2% 68 % 1200
Suma 3.85 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 50 g 60 min 6.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM10 O czym szumią wierzby Ale Gęstwa 300 ml Fermentum Mobile

Dyskusja