PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SMOK

SMOK

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
39.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 2 kg 26.7% 82 % 10
Ziarno Wędzony olchą Viking Malt 1 kg 13.3% 82 % 10
Ziarno Wędzony torfem Castlemalting 2 kg 26.7% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.7% 85 % 3
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 13.3% 79 % 6
Ziarno Karmelowy 600EBC - Strzegom 0.5 kg 6.7% 68 % 600
Ziarno Czekoladowy 1200EBC - Strzegom 0.5 kg 6.7% 68 % 1200
Suma 7.5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 35 g 60 min 11.5 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 50 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja