PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Smocza AAA

Smocza AAA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
12.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3 kg 77.3% 80 % 7
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.6 kg 15.5% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 5.2% 75 % 150
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.08 kg 2.1% 68 % 601
Suma 3.88 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sybilla 8 g 30 min 6.1 %
Gotowanie Sybilla 8 g 15 min 6.1 %
Gotowanie Oktawia 50 g 1 min 7.8 %
Gotowanie Sybilla 20 g 60 min 6.1 %

Dyskusja