PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SMASH+OWIES KVEIK

SMASH+OWIES KVEIK

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 71.4% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 28.6% 60 % 3
Suma 3.5 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 1.02 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Strata 10 g 60 min 13.6 %
Gotowanie Strata 10 g 30 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Strata 10 g 10 min 13.6 %
Whirlpool Strata 20 g 1 min 13.6 %
Na zimno Strata 50 g 4 dni 13.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
KVEIK Ale Suche 5 g ---

Dyskusja