PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ŚLONSKO NOC

ŚLONSKO NOC

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 45 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
39.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno COLORADO PALE BASE MALT VIKING MALT 4.7 kg 81% --- % 5
Ziarno CZEKOLADOWY 1200 EBC VIKING MALT 0.3 kg 5.2% --- % 1200
Ziarno BARWIĄCY VIKING MALT 1300-1600 EBC 0.5 kg 8.6% --- % 1300
Dodatek PŁATKI JĘCZMIENNE 0.3 kg 5.2% --- % ---
Suma 5.8 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie MARYNKA 10.5 AA 30 g 70 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM10 O czym szumią wierzby Ale Gęstwa 2000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja