PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Słodziaszek

Słodziaszek

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 50 min
70 C 10 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.3 BLG
7.4% ABV
38.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 31.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 31.7% 79 % 10
Ziarno Aroma CastleMalting 0.5 kg 15.9% 78 % 100
Ziarno Carafa II 0.1 kg 3.2% 70 % 1100
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.1 kg 3.2% 73 % 1001
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.15 kg 4.8% 70 % 1000
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.3 kg 9.5% 76.1 % 0
Suma 3.15 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 20 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 11 g ---

Dyskusja