PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SLODZIAK RISIK

SLODZIAK RISIK

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
10.5% ABV
60.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 44.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 13.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.1 kg 9.9% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.8 kg 7.2% 79 % 16
Ziarno Caraaroma 0.7 kg 6.3% 78 % 400
Ziarno Special B Malt 0.7 kg 6.3% 65.2 % 315
Ziarno Jęczmień palony 0.75 kg 6.7% 55 % 1100
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.3 kg 2.7% 70 % 1000
Ziarno Carafa II 0.3 kg 2.7% 70 % 812
Suma 11.15 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 100 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Gęstwa 600 ml ---

Dyskusja