PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. SLODZIAK RISIK

SLODZIAK RISIK

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 46.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.1 BLG
10.5% ABV
60.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 44.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 13.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1.1 kg 9.9% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.8 kg 7.2% 79 % 16
Ziarno Caraaroma 0.7 kg 6.3% 78 % 400
Ziarno Special B Malt 0.7 kg 6.3% 65.2 % 315
Ziarno Jęczmień palony 0.75 kg 6.7% 55 % 1100
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.3 kg 2.7% 70 % 1000
Ziarno Carafa II 0.3 kg 2.7% 70 % 812
Suma 11.15 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 100 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 Ale Gęstwa 600 ml ---

Dyskusja