PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Słodziak

Słodziak

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 31.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • Shuvar
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
31.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.7 kg 63.8% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.4 kg 6.9% 68 % 601
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.35 kg 6% 68 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 3.4% 55 % 985
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 8.6% 76.1 % 0
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.9% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 4.3% 85 % 4
Suma 5.8 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northdown 25 g 60 min 8.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Notatki

  • baza sweet stouta z twojbrowar.pl + płatki owsiane i trochę pszenicy.
    na cichą w zamyśle ma pójść jeszcze mięta
    13 wrz 2017, 14:50

Dyskusja