PL | EN

Słodkie czarne '02

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
79.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Dodatek Jęczmień palony 0.3 kg 6.5% 55 % 985
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 37% 80 % ---
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 1.7 kg 37% 90 % 621
Cukier glukoza 0.4 kg 8.7% --- % ---
Cukier laktoza 0.5 kg 10.9% 1 % ---
Suma 4.6 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.22 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie English Golding 30 g 60 min 4.8 %
Na zimno English Golding 20 g 10 dni 4.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa dąb Amerykański 45 g Fermentacja cicha 8 dni