PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Słodki Stout Owsiany

Słodki Stout Owsiany

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
38.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 2.5 kg 65.8% 80 % 8
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 13.2% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 5.3% 85 % 3
Ziarno Czekoladowy 0.1 kg 2.6% 60 % 788
Ziarno Carafa III 0.25 kg 6.6% 70 % 1034
Ziarno Jęczmień palony 0.05 kg 1.3% 55 % 985
Cukier Laktoza 0.2 kg 5.3% --- % ---
Suma 3.8 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 5 g 60 min 14.5 %
Gotowanie Własne hodowla 15 g 30 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja