PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
3 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
83 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.6 LIlość wody do zacierania
-
20.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 30 min |
71 C | 30 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3 kg 57.7% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 19.2% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom pszeniczny | 1 kg 19.2% | 81 % | 6 |
Ziarno | Carahell | 0.2 kg 3.8% | 77 % | 26 |
Suma | 5.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 15 g | 30 min | 13.5 % |
Gotowanie | Sorachi Ace | 10 g | 30 min | 10 % |
Gotowanie | Sorachi Ace | 20 g | 20 min | 10 % |
Gotowanie | Sorachi Ace | 30 g | 10 min | 10 % |
Whirlpool | Sorachi Ace | 50 g | 0 min | 10 % |
Na zimno | Sorachi Ace | 40 g | 7 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 220 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | skórka pomarańczy | 100 g | Gotowanie | 10 min |