PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14 LIlość wody do zacierania
-
18 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 68 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 3.8 kg 95% | 85 % | 7 |
| Ziarno | Carahell | 0.2 kg 5% | 77 % | 26 |
| Suma | 4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.17 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Centennial | 8 g | 60 min | 8.5 % |
| Gotowanie | Amarillo | 6 g | 60 min | 9.5 % |
| Gotowanie | Simcoe | 8 g | 60 min | 11.4 % |
| Gotowanie | Cascade | 5 g | 30 min | 6.7 % |
| Gotowanie | Citra | 5 g | 30 min | 13.5 % |
| Gotowanie | Centennial | 5 g | 30 min | 8.5 % |
| Gotowanie | Citra | 5 g | 20 min | 13.5 % |
| Gotowanie | Cascade | 5 g | 20 min | 6.7 % |
| Gotowanie | Centennial | 5 g | 20 min | 8.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Citra | 5 g | 10 min | 13.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 5 g | 10 min | 11.4 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 6 g | 10 min | 9.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | cascade | 5 g | 5 min | 6.7 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 5 g | 5 min | 11.4 % |
| Gotowanie | citra | 5 g | 5 min | 13.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 5 g | 5 min | 8.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 4 g | 0 min | 6.7 % |
| Gotowanie | Citra | 4 g | 0 min | 13.5 % |
| Gotowanie | Simcoe | 4 g | 0 min | 11.4 % |
| Na zimno | Citra | 10 g | 7 dni | 13.5 % |
| Na zimno | Centennial | 10 g | 7 dni | 8.5 % |
| Na zimno | Simcoe | 10 g | 7 dni | 11.4 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale S-04 | Ale | Suche | 11.4 g | Safale |