PL | EN

Skazulec

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.8 BLG
65.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 54.3% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 10.9% 79 % 16
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 10.9% 79 % 22
Ziarno Caraaroma 0.8 kg 8.7% 78 % 400
Ziarno Strzegom Barwiący 0.1 kg 1.1% 68 % 1300
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.1 kg 1.1% 70 % 128
Ziarno Black (Patent) Malt 0.2 kg 2.2% 55 % 985
Ziarno Strzegom Karmel 300 1 kg 10.9% 70 % 299
Suma 9.2 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 40 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
safelager Lager Suche 22 g ---