PL | EN

Skarby Kapitana

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
9.9% ABV
24.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 4 kg 50% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 3 kg 37.5% 79 % 16
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 3.8% 78 % 400
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.3 kg 3.8% 73 % 120
Ziarno Carafa 0.1 kg 1.3% 70 % 664
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 3.8% 85 % 3
Suma 8 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.33 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 30 g 0 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
munich lager Lager Płynne 20 ml wyest

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 10 g Gotowanie 10 min