PL | EN
Siwiente 2023
0-
13.8Gęstość BLG
-
23IBU
-
5.7 %ABV
-
10.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
27 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
34.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.3 LIlość wody do zacierania
-
21.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 70 min |
73 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.1 kg 1.4% | 68 % | 1200 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1 kg 14.1% | 79 % | 22 |
Ziarno | Pilzneński | 5 kg 70.4% | 81 % | 4 |
Cukier | Candi Sugar, Clear | 1 kg 14.1% | 78.3 % | 2 |
Suma | 7.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.41 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 25 g | 60 min | 8 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 25 g | 10 min | 4 % |
Gotowanie | magnum | 5 g | 60 min | 11 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safbrew T-58 | Ale | Suche | 10 g | --- |
Notatki
-
starter
8 lis 2019, 19:39