PL | EN

Sister PALE ALE MALT

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 68
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 5.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 76 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 90 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 72 L
    Ilość wody do zacierania
  • 90 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 50 min
70 C 10 min
72 C 30 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
5.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 10 kg 55.6% 85 % 7
Ziarno Maris Otter Pale Ale 8 kg 44.4% 80 % 7
Suma 18 kg

Chmiele

68 IBU

Balans goryczy 1.15 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 120 g 10 min 8.3 %
Gotowanie Challenger 90 g 50 min 5 %
Gotowanie Citra 60 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Amarillo Cryo Hops 120 g 10 min 15.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US Ale Suche 46 g ---