PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ŚIPA

ŚIPA

0
  • 10
    Gęstość BLG
  • 63
    IBU
  • 4 %
    ABV
  • 4.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • English IPA
    Styl
  • Balch
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 50% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1 kg 25% 79 % 22
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 25% 80 % 4
Suma 4 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.57 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 15 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 40 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 20 g 15 min 4 %
Na zimno Cascade 40 g 3 dni 6 %
Na zimno Chinook 40 g 3 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Gęstwa 150 ml Danstar

Dyskusja