PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Single Hop v 4.0

Single Hop v 4.0

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 10 min
64 C 25 min
72 C 25 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pilzneński Premium 2-5 EBC Weyermann 4 kg 63.3% 81 % 2.5
Ziarno Słód Carabelge 30-35 EBC Weyermann 0.32 kg 5.1% 74 % 32.5
Ziarno Słód pszeniczny jasny 3-5 EBC Weyermann 1 kg 15.8% 82 % 4
Ziarno Słód pale ale 5,5-7,5 EBC Weyermann 1 kg 15.8% 85 % 6.5
Suma 6.32 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 20 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 25 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 25 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 30 g 0 min 9.5 %
Na zimno Ekuanot 50 g 5 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzk 10 g Gotowanie 15 min

Dyskusja