PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. single hop mosaic

single hop mosaic

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 35
    IBU
  • 5.5 %
    ABV
  • 7.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • jotekwro
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
7.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 4 kg 59.7% 80 % 4.5
Ziarno Płatki orkiszowe 0.4 kg 6% 80 % 4
Ziarno Monachijski 2 kg 29.9% 80 % 16
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.3 kg 4.5% 79 % 130
Suma 6.7 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 20 g 60 min 11.4 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 11.4 %
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 11.4 %
Gotowanie Mosaic 5 g 10 min 11.4 %
Gotowanie Mosaic 10 g 5 min 11.4 %
Na zimno Mosaic 20 g 4 dni 11.4 %
Na zimno Mosaic 20 g 2 dni 11.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja