PL | EN
Single Hop Mosaic #16 17-03-20...
0-
14.5Gęstość BLG
-
33IBU
-
6 %ABV
-
5.6SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.6 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.4 LIlość wody do zacierania
-
29.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 30 min |
72 C | 30 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
TROPICAL INDIA PALE ALE NECTARON/MOSAI...
Kamil Hejman PRO dodano 552 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 5 kg 76.9% | 85 % | 7 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 15.4% | 85 % | 4 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.5 kg 7.7% | 75 % | 30 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mosaic | 15 g | 60 min | 10.4 % |
Gotowanie | Mosaic | 15 g | 30 min | 10.4 % |
Gotowanie | Mosaic | 15 g | 15 min | 10.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 55 g | 2 min | 10.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale Us 05 Fermentis | Ale | Gęstwa | 160 ml | Fermentum Mobile |