PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Single Hop MOSAIC

Single Hop MOSAIC

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • --- %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • --- L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • --- L
    Ilość wody do zacierania
  • --- L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 40 min
72 C 15 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5.04 kg 88.4% 81 % 4
Ziarno Monachijski 0.36 kg 6.3% 80 % 20
Ziarno Carabelge 0.3 kg 5.3% 74 % 32.5
Suma 5.7 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 12 g 60 min 11.4 %
Gotowanie Mosaic 12 g 30 min 11.4 %
Gotowanie Mosaic 24 g 15 min 11.4 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 36 g 0 min 11.4 %
Na zimno Mosaic 36 g 4 dni 11.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 13.8 g Safale

Notatki

  • https://www.piwo.org/forums/topic/10159-single-hop-mosaic-ipa-andrzeja-milera/?do=findComment&comment=213586
    2 paź 2018, 20:39

Dyskusja