PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. single hop equinox

single hop equinox

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 87% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 6.5% 75 % 30
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 6.5% 85 % 4
Suma 4.6 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 5 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Equinox 10 g 20 min 16 %
Gotowanie Equinox 20 g 10 min 16 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 20 g 0 min 16 %
Whirlpool Equinox 30 g 0 min 16 %
Na zimno Equinox 50 g 5 dni 16 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Notatki

  • 11,5 blg - 2 blg
    tydzien burzliwa , 5 dni cicha
    dodano 4gr / o,5l glukozy
    zabutelkowano 26.07.18
    czerwony k
    12 lip 2018, 15:07

Dyskusja