PL | EN

single hop equinox

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 87% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 6.5% 75 % 30
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 6.5% 85 % 4
Suma 4.6 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 5 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Equinox 10 g 20 min 16 %
Gotowanie Equinox 20 g 10 min 16 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 20 g 0 min 16 %
Whirlpool Equinox 30 g 0 min 16 %
Na zimno Equinox 50 g 5 dni 16 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Notatki

  • 11,5 blg - 2 blg
    tydzien burzliwa , 5 dni cicha
    dodano 4gr / o,5l glukozy
    zabutelkowano 26.07.18
    czerwony k
    12 lip 2018, 15:07