PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
26.9 LIlość wody do zacierania
-
34.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 65 min |
79 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód Pale Ale Strzegom | 7 kg 90.9% | 75 % | 5.5 |
Ziarno | Słód pszeniczny jasny Weyermann | 0.5 kg 6.5% | 75 % | 5 |
Ziarno | Słód Carapils (R) 0,1 kg | 0.2 kg 2.6% | 75 % | 5 |
Suma | 7.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.67 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Cascade | 50 g | 60 min | 7.1 % |
Gotowanie | Cascade | 25 g | 30 min | 7.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 25 g | 0 min | 7.1 % |
Na zimno | Cascade | 100 g | 4 dni | 7.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |