PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Single Hop Apa Ausrtalian Cascade 49

Single Hop Apa Ausrtalian Casc...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 15 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 78.2% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.44 kg 6.9% 85 % 4
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.3 kg 4.7% 73 % 120
Ziarno zakwaszający 0.15 kg 2.3% --- % ---
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.8% 85 % 3
Suma 6.39 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 20 g 60 min 7.2 %
Gotowanie Cascade 20 g 30 min 7.2 %
Gotowanie Cascade 30 g 15 min 7.2 %
Gotowanie Cascade 30 g 5 min 7.2 %
Na zimno Cascade 100 g 6 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 200 ml Fermentum Mobile

Dyskusja