PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
2.4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.4 LIlość wody do zacierania
-
24.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 67 C | 90 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Wiedeński | 3 kg 41.4% | 79 % | 10 |
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1 kg 13.8% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Viking Pilsner malt | 3 kg 41.4% | 82 % | 4 |
| Ziarno | Pszeniczny | 0.25 kg 3.4% | 85 % | 4 |
| Suma | 7.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.51 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Magnum de | 23 g | 60 min | 10 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 20 g | 15 min | 7.6 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Cascade PL | 20 g | 5 min | 7.6 % |
| Whirlpool | Cascade PL | 60 g | 15 min | 7.6 % |
| Na zimno | Cascade PL | 40 g | 4 dni | 7.6 % |