PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
20 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 55 C | 5 min |
| 64 C | 40 min |
| 72 C | 25 min |
| 78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 97.1% | 80 % | 5 |
| Dodatek | Pszenica niesłodowana | 0.15 kg 2.9% | 75 % | 3 |
| Suma | 5.15 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.46 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Ahtanum | 25 g | 60 min | 5 % |
| Gotowanie | Ahtanum | 10 g | 30 min | 5 % |
| Gotowanie | Ahtanum | 20 g | 15 min | 5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Ahtanum | 35 g | 0 min | 5 % |
| Na zimno | Ahtanum | 50 g | 5 dni | 5 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| fm 52 | Ale | Płynne | 1000 ml | --- |